Fylla er bygget af Skibsbygmester Niels Peter Valdemar Dreyer i Nyborg i 1922 og er en af tre jagtbyggede tremastede skonnerter, som du kann møde i danske farvande. Fylla blev bygget som ”Fyn” og efter syv år på Nord – og Østersøen, blev skonnerten købt af rederiet Grønland A/S og sendt på fiskeri ved Grønland under navnet ”Fylla”. I 1932 blev skibet overtaget af Den Kongelige Grønlandske Handel.
De sidste ti år af Grønlandstiden var skibet ejet af en færing. Han byggede det om, så det kunne fungere som fryseskib. ”Fylla” hentede får og fisk fra de mindre bopladser på kysten til de større opsamlingshavne, hvor lasten blev omladet og fragtet videre til Danmark. Skibet hed i den periode ”Polar Freezer” og under det navn blev det købt af Fyns Amt i 1979 med henblik på at bygge det om til et lejrskoleskib.
I dag sejler Fylla som charter – og lejrskoleskib med virksomheder og børn fra hele Danmark.